苹果的功效有哪些?常吃苹果的好处和坏处

时间:2019-02-02 20:29:51

来源:三松堂

编辑:一品九命

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苹果是我们日常生活中最常见的水果之一,营养价值非常高,相信大家都喜欢吃苹果,那么苹果的功效有哪些呢?今天三松堂小编就为大家带来了常吃苹果的好处和坏处,一起来看看吧。

一、常吃苹果的好处

1、增强记忆

苹果中含有丰富的矿物质、糖分、维生素,这些都是大脑发育所需的重要营养物质,尤其是锌元素含量丰富,补充足够的锌元素对于促进身体生长发育和大脑发育有重要作用 ,还能有效增强记忆力。

2、减肥瘦身

苹果是低热量的水果,且含有鞣酸能刺激肠胃蠕动,促进体内垃圾排泄,是常见的减肥水果。网络上盛行的苹果三日减肥法,就是利用苹果的鞣酸促进肠胃蠕动,降低脂肪囤积来减肥的。

3、止泻利肠

苹果中含有丰富的鞣酸、有机酸、苹果酸、果胶和纤维素等物质,其中果胶和纤维素有吸收细菌和病毒的作用,能起到止泻利肠的作用。每天早晚空腹吃一个苹果,即可起到止泻作用;如果是水泻,可以用一个半成熟的苹果适量加水煮,连汤一起食用。

4、降低血压

苹果中含有大量的钾元素,钠相对来说较少,钾和人体内的钠相结合,使剩余的钠大量排出体外,降低细胞中钠的含量,从而起到降低血压的作用;同时钠还能扩张血管,和果胶一起作用避免代谢综合症。

5、通便排泄

苹果中的有机酸和纤维素能够有效促进肠道蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此吃苹果有治疗大便干燥,促进通便排泄的功效。

6、强化骨骼

苹果中含有大量微量元素,尤其是硼和锰元素含量最高,这两种物质能有效强化人体骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的浓度,这些物质能有效防止钙质流失,尤其是绝经后的女性,每天吃一个苹果能有效帮助身体吸收钙质,预防骨质疏松的出现。

7、防心脏病

苹果中含有丰富的叶酸和维生素B,这两种物质能有效预防心脏病的发生;苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇,提高好胆固醇的含量,延迟坏胆固醇阻塞血管的时间,减少患心脏病的几率。

8、防癌抗癌

苹果中的营养成分中还包含一些其他的植物化学成分,这些成分能够有效预防和抵抗癌症;同时苹果中的水溶性食物纤维果胶还能保护肠壁,使肠内有用的细菌活化,调整肠胃功能,还能稳定血糖、降低血脂、清理肠道、预防大肠癌。

9、预防中风

苹果带皮吃能更好的预防中风现象。这是因为苹果皮中所含的黄酮类化合物含量远远高于果肉之中,并且抗氧化活性更强,对于预防老年人中风有非常好的功效。需要注意的是,苹果在清洗的时候一定要仔细,避免果皮残留的农药伤害身体健康。

二、常吃苹果的坏处

1、胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果,苹果中的有机酸含量比较高,空腹吃会加重病情。

2、苹果核中含有有害物质氢氰酸,身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。吃苹果习惯啃到少量苹果核没有关系,但长期这样吃会对健康不利。

3、早餐不能只吃苹果,营养过于单一,对身体并不好。最好把苹果作为早餐的一部分,吃苹果后,再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点。

4、苹果皮上的农药残留比较多,为了身体健康,吃的时候最好削皮。除了农药残留,很多商家为了苹果保鲜、防虫,会在苹果皮上打蜡。一般苹果上会有天然果蜡、食用蜡和工业蜡,工业蜡会危害人体健康。这些蜡不好分辨,食用前最好用盐水泡洗,或者直接削皮。

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