吃冬枣有什么好处?冬枣的功效与作用及禁忌

时间:2019-02-04 14:12:43

来源:三松堂

编辑:一品九命

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相信大家都吃过冬枣,冬枣含有丰富的维生素C,被誉为维生素C之王,而且酸甜可口,所以深受大家的喜爱,那么吃冬枣有什么好处呢?今天三松堂小编就为大家带来了冬枣的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

一、冬枣的功效与作用

1、软化血管

冬枣具有软化血管的功效。冬枣中含有多种维生素和矿物质,可以软化血管,保持血管畅通,对于高血压,动脉粥状硬化等疾病都有一定疗效。

2、美容养颜

冬枣中维生素C的含量在水果中是名列前茅的,是苹果含量的70倍,梨的100多倍,大家都知道,维生素C不仅仅是抗坏血病这一个作用,它是具有强抗氧化作用,能有效的清除人体内部的自由基,对皮肤的衰老有延缓作用。

3、解酒作用

冬枣的果糖和维生素C都是解酒的有效成分,冬枣这两种成分含量都很高,维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,果糖能促进乙醇和乙醛的分解,而且喝酒后致头痛的主要成分便是乙醛,在饮酒后吃一定量的冬枣能加速乙醛的分解,不但有很好的解酒效果,还可预防酒后头痛的现象。

4、调节免疫

冬枣可调节免疫系统,具有防癌的作用。研究发现,冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

5、健脾消食

冬枣具有健脾促消化的作用。冬枣含糖量适中,有助于清理肠胃,食用冬枣可生津止渴,健脾开胃促消化。

6、解毒护肝

冬枣中含有较多的糖分、维生素C以及环磷酸腺苷,能通过氧化、糖化以及酶分解等多种途径对机体内部各种对肝脏有危害的化学物质进行分解,减轻其对肝脏的损害,并且还能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,因此,慢性肝炎等肝病患者食用冬枣是有一定的辅助治疗作用。

二、冬枣的食用禁忌

1、胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。

2、一次不宜吃太多,否则易消化不良导致腹泻。

3、儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富,极易造成龋齿。

4、不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬,含有粗纤维,极难消化,空腹食用会加重肠胃负担。

5、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富,主要为葡萄糖,糖尿病人食用后会使血糖飙升,加重病情。

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