草莓怎么洗才干净?教你清洗草莓的正确方法

时间:2019-02-11 22:51:30

来源:三松堂

编辑:一品九命

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草莓颜色鲜艳,酸甜可口,很多人都喜欢吃,但是大家都知道草莓清洗起来是很麻烦的,那么草莓怎么洗才最干净呢?今天三松堂小编就为大家带来了清洗草莓的正确方法,一起来看看吧。

一、流水冲洗

新鲜的草莓购买以后,不要急着把它放在水中浸泡,应该先把它放在水管下,用流水不断冲洗,这样可以把草莓表面的病菌农药以及其它脏东西全部冲洗干净。如果把它浸泡在水中,容易把它表面的农药冲在水中,让草莓再次吸收,这样会进入草莓内部,想洗也洗不干净了。

二、处理草莓

草莓用流水冲洗干净以后,要取出处理一下,把它底部的叶片去掉,但记得一定不能去除草莓的蒂,因为处理好以后,草莓还会浸泡的水中,如果把它的蒂去掉,它表面的农药残留就会在这个部位进入草莓内部,形成新的污染。

三、盐水浸泡

把处理好的草莓放在盆中,加入一小勺食用盐,再放入足量的清水,用手轻轻搅动,让食用盐化开,这样可以把新鲜草莓中存在的昆虫以及虫卵全部清除干净,能起到明显的消毒杀菌作用。

四、淘米水洗

用盐水浸泡过的草莓,取出以后,重新放入干净的盆中,再加入自己平时洗米的淘米水,浸泡10到15分钟,因为淘米水是碱性的,它对草莓表面的残留农药有一定分解作用,而且它含有一定数量的淀粉,对草莓表面的脏东西还有一定的吸附作用,再用淘米水清洗以后,草莓就会变得特别干净,在食用以前用自来水再次冲洗一下就可以了。

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