喝咖啡有什么好处?咖啡的功效与作用及禁忌

时间:2019-03-06 16:44:04

来源:三松堂

编辑:一品九命

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咖啡是生活中比较常见的,几乎可以说是办公室白领的必备饮品了,很多人都喜欢喝咖啡用来提神醒脑,那么喝咖啡有什么好处呢?今天三松堂小编就为大家带来了咖啡的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

一、咖啡的功效与作用

1、美容养颜

由于咖啡具有促进肾脏功能、利尿的作用,咖啡可以帮助人体及时排出代谢废物,咖啡中还含有黄酮类物质,抗氧化效果远远超过维生素E,具有美容养颜、延缓衰老的作用。

2、瘦身减肥

如果既想要让舌尖得到满足,又不希望增肥,下午茶选用一杯黑咖啡加牛奶是最好的。一杯热气腾腾的黑咖啡只有2.55千卡的热量,它还可以帮你促进血液循环,更快地消耗体内的热量,有效分解脂肪,防止心脑血管疾病。黑咖啡还具有利尿作用。

3、抵防辐射

目前,放射线产生的辐射已经成为危害人们健康的大敌。尤其是家用电器的辐射,如电脑、电视、微波妒等等。最近有研究发现,咖啡能保护老鼠免受放射线的伤害,这种发现可能也适用于人类。

4、提神醒脑

人们在喝过一杯咖啡后,会变得比较机警,也比较能集中注意力。咖啡在体内能停留三到五小时,因此具有长时间的提神效应。因此当你精力不够充沛时,喝一杯咖啡能增进你的机警程度。在感到精神疲倦的时候喝上一杯咖啡,具有提神醒脑的作用,瞬间让你精神起来。

5、防痛风症

血液中尿酸升高是患痛风症的主要原因,而增加每日的咖啡摄入量,可以明显降低血液中的尿酸水平。爱喝咖啡的人,特别是平均每天要喝两杯以上咖啡的人,血液中的尿酸水平已经明显降低,从而大大降低了痛风症的发病概率。

6、活血化瘀

咖啡中所含亚油酸,有溶血和组织血栓形成、增强血管收缩、促进血液循环的功效,能缓解因血管扩张而引起的头痛、尤其是偏头痛。

7、防胆结石

咖啡不仅是提神醒脑的饮品,还能预防胆结石。不过,不含有咖啡因的咖啡就没有这种效果了。咖啡因可以刺激胆囊收缩、减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。但是是同样含有咖啡因的茶、可乐等饮料,由于咖啡因含量低于咖啡,就无法达到这种效果。

8、护心血管

咖啡所含的多酚类物,不仅有抗氧化作用,还有保护心血管的功能,最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会中,有新的科学证据证明:咖啡含有强力抗氧化物质,有保护心脏血管的功能。这些多酚类物质也被称为黄酮类化合物,具有超强的抗氧化能力。

二、咖啡的食用禁忌

1、喝咖啡会加快心律,增强心肌收缩,升高血压,所以患有高血压的人,最好远离咖啡。平时有喝咖啡习惯的高血压患者,也应少喝咖啡,以免影响病情控制。

2、咖啡本身热量不高,但如果为调味而加入很多的糖、奶精,一杯咖啡的热量可能会增加数十倍。长期饮用这些高热量咖啡,可能会增加心血管病的风险。

3、适量喝咖啡能提神醒脑,并降低心血管疾病的风险。但咖啡中的咖啡因要经过肝脏特定的酶系来代谢,有少数人该酶系存在突变,对咖啡因的代谢缓慢,喝咖啡以后咖啡因在体内的蓄积时间长,浓度高。这种人要谨慎控制摄入量。

4、孕妇大量摄入咖啡因有导致流产、难产或胎儿生长异常的风险,WHO推荐孕妇每日咖啡因摄入不超过200毫克,大约是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。鉴于茶和其他很多零食也含有咖啡因,所以孕妇应该尽量少喝咖啡。

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