隔夜茶能喝吗?喝隔夜茶有什么危害?

时间:2019-03-26 16:17:17

来源:三松堂

编辑:一品九命

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隔夜茶是大家经常听到的一个词语,在生活中很多人都说隔夜茶不能喝,但是具体原因大都说不出个所以然来。那么隔夜茶能不能喝呢?喝了隔夜茶有什么危害呢?下面就跟随三松堂小编一起来看看吧。

一、隔夜茶能喝吗?

隔夜茶不建议喝。一般浸泡超过了12个小时或者放置了一个晚上的茶水被称作隔夜茶,一般茶水放久颜色会发生变化,维生素,营养物质等基本都已流失,没有了原来的茶香与茶味。隔夜茶放久了会变成红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素,而且隔夜茶中的维生素C含量大大减少,喝隔夜茶并不能起到很好的保健作用。

特别是如果在炎热的夏季,温度高很容易使茶水酸败变味,如果搁置了12小时以上,则最好不要喝,否则会引起腹痛、腹泻等不适症状。

二、喝隔夜茶有什么危害?

1、能喝但不宜喝

隔夜茶在生活中经常出现,它还能喝,但是对人体不利,不易饮用,因为茶叶中含有营养成分,它们在经过长时间水的浸泡以后,会发生氧化和挥发,会让茶水的营养价值明显下降,再饮用也起不到应有的作用,另外有时隔夜茶还会产生一些有害物质,会对人体健康不利。

2、营养价值下降

隔夜茶多是指放置12小时以上的茶汤,因为他泡好以后放置的时间比较长,茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都已经大量挥发,人们在饮用,也吸收不到应有的材料,而且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物,他们在饮用就会对身体健康不利。

3、容易引发腹泻

茶水在经过长时间浸泡以后容易发生变质,很容易腐败,会产生大量的细菌,如果存放时间超过十二个小时,最好不要再饮用,不然很容易引发腹泻或者腹痛。另外在这里提醒大家隔夜茶虽然不能喝,却也有很多用处,用它清洁皮肤能预防湿疹和痤疮。

4、产生亚硝酸胺

常常在放置的过程中,会产生一定数量的亚硝酸胺,这也是隔夜茶不能喝的主要原因,因为亚硝酸胺是重要的致癌成分,人们饮用隔夜茶以后会让身体吸收过量的亚硝酸胺会让人体组织细胞癌变,会让癌症的发病率明显提高。

5、容易诱发炎症

茶水中的多酚类物质,在与空气中的氧气之间发生反应以后,就会形成茶锈,而茶锈中又含有铅、砷以及汞等多种对人体有害的物质,它们进入人体以后会伤害肝肾功能,也会诱发炎症,会让人类溃疡和坏死类疾病高发,对人类身体的危害特别大。

6、内脏产生病变

隔夜茶在放置过程中会产生大量对人体有害的茶锈,花是茶多酚与空气中的氧气之间产生氧化反应以后产生的氧化物,这种物质中含有铅、铁以及汞还有砷等多种对人体有害的物质,这些物质进入人体以后不然会加重肾脏和肝脏的负担,还会诱发各内脏器官发生病变。

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