吃高粱米有什么好处?高粱米的功效与作用及禁忌

时间:2019-03-27 15:20:38

来源:三松堂

编辑:一品九命

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高粱米就是高粱的种子,对于高粱米可能吃的人比较少,不过高粱米做为粗粮,其功效可不容小觑哦。那么吃高粱米有什么好处呢?今天三松堂小编就为大家带来了高粱米的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

一、高粱米的功效与作用

1、降低血糖

高粱米属于粗粮,粗粮中含有一定的粗纤维,粗纤维被人体吸收的速度较为缓慢,所以有缓解压制血糖升高的功效。

2、护心血管
人体里的镁元素就起的是保护心血管的作用,而高粱米中就还有一定量的镁元素,可以调节人体内纤维蛋白的溶解和心肌活动,从而起到保护心血管的作用。

3、防癞皮病

尼克酸就是治疗癞皮病的主要元素,其实玉米中也含有大量的这种元素,但是却不能被人体吸收,高粱米中虽然含有的尼克酸成分比玉米中的少,但是却能被人体吸收,对癞皮病有一定的预防和缓解作用。

4、助于补钙

高粱米里面含有的钙元素比较丰富,可以帮助人体骨骼的发育,特别是正在成长期的儿童,多食用高粱米对牙齿和骨骼都有一定的助长坚固作用。

二、高粱米的食用禁忌

1、患有糖尿病的人群应该避免食用。因为高粱有很多种分类,味道也有甜和不甜之分,但是现在市面上很少出现不甜的高粱米,所以甜高粱米里面含有的糖分较多,糖尿病患者食用的话会增加病情。

2、肠胃消化功能不好或者容易便秘的人群最好不要食用。因为高粱米是属于杂粮,虽然有很高的营养价值,但是食用以后比较粗糙,会对人体肠胃有一定的刮磨,会影响肠胃的健康,并且粗粮一般不容易被人体吸收消化,会引起积食等现象的出现。

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