芋头

芋头

芋头又名芋艿,营养价值近似于土豆,但不含龙葵素,是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃、调中气、化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

芋头的功效与作用及食用方法

查看更多

芋头发芽了还能吃吗?芋头怎么保存不会烂?

芋头发芽了还能吃吗?芋头怎么保存不会烂?

2019-03-24

芋头是大家都喜欢吃的一种食物,味道有点和土豆类似,不过大家都知道土豆发芽后是有一定的毒素的,所以不少人就问了芋头发芽...

孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头对胎儿好吗?

孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头对胎儿好吗?

2019-03-24

芋头相信大家都吃过,有点和土豆类似,营养价值也是非常高的,不过大家都知道女性在怀孕期间是有很多的饮食禁忌的,所以不少...

吃芋头有什么好处?芋头的功效与作用及禁忌

吃芋头有什么好处?芋头的功效与作用及禁忌

2019-01-23

芋头又称芋艿,口感绵甜香糯,富含淀粉和膳食纤维,是一种营养价值非常高的食物,很适合脾胃虚弱的人食用,那么吃芋头有什么...