开心果

开心果

开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果原产于伊朗,主要分布在地中海沿岸各国,中国新疆也有栽培。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

开心果的功效与作用及食用方法

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